Ayam Fillet Lada Hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Lada Hitam:
- Sediakan 150 gr Kurang lebih daging ayam fillet (saya tidak timbang).
- Gunakan 2 lembar daun bawang.
- Ambil Tepung serbaguna KOBE (secukupnya).
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan 👉Bumbu Saus Lada Hitam:.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris.
- Siapkan Lada hitam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt saus cabe.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt tepung maizena.
- Gunakan Royco ayam (secukupnya).
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis dan goreng ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oatmeal Choco Chip Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar. Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Lada Hitam:
- Sebelumnya potong ayam sesuai selera lalu cuci dan tuburi ayam dengan lada hitam dan royco sampai rata. (diamkan 15 menit/lebih).
- Kocok telur,siapkan tepung serbaguna dan taburi ayam dengan tepung terigu sampai rata..
- Balur ayam ke telur lalu ke tepung serbaguna sambil cubit-cubit..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan..
- Tumis bawang bombay dan putih sampai layu tambahkan air (masukkan bumbu) aduk rata.Setelah medidih masukkan ayam (CICIPI RASA) tambahkan daun bawang..
- Larutkan maizena dengan 100 ml air lalu tuang dan aduk rata 5 menitan. Setelah itu matikan api dan angkat..
- Sajikam 👍 Happy cooking 👌.
- NB : ayam tidak semua saya masak lada hitam. sebagian hnya digoreng tepung saja karena buat si kecil ✌.
Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Lihat juga resep ayam lada hitam enak lainnya. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :