Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau. Resep Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau. Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas.
Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica.
Lumuri ati ayam dengan bumbu halus hingga merata, diamkan sebentar, lalu goreng ati ayam hingga matang.
Lagi mencari ide resep ampela ati goreng, sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela ati goreng, sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela ati goreng, sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ampela ati goreng, sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau. Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ampela ati goreng, sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau:
- Ambil 20 biji ampela ati.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu uleg:.
- Ambil 6 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Siapkan 1 sdt tumbar.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu sambal ijo:.
- Gunakan 8 biji bawang merah.
- Ambil 3 biji bawang putih.
- Gunakan 25 biji cabe hijau keriting.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula merah.
- Siapkan Bumbu daun;.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 iris laos di geprek.
- Ambil 1 ruas jahe digeprek.
- Ambil 2 lembar daun Jeruk.
- Siapkan 2 batang serai digeprek.
- Ambil 5 buah tomat hijau belah 4.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ote-ote/Bakwan udang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu. Haluskan cabai dan bawang bersama merica, garam, dan gula. Lumuri ati ayam dengan bumbu halus hingga merata, diamkan sebentar, lalu goreng ati ayam hingga matang. Goreng cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu.
Cara menyiapkan Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau:
- Bersihkan ampela ati. Didihkan air, tambahkan daun salam dan garam. Rebus ampela ati..
- Kemudian angkat buang airnya, ampela ati dicuci lagi, terus direbus lagi. Siapkan bumbu uleg. Uleg sampai halus..
- Tuang ke rebusan ampela ati. Rebus sampai asat, kemudian goreng, tiriskan..
- Siapkan bumbu sambal ijo. Bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, garam dan gula. Uleg kasar. Tumis..
- Masukkan bumbu daun. Tumis sampai layu..
- Tambahkan tomat hijau yg sudah dibelah. Masak sampai tomat layu. Masukkan ampela ati goreng..
- Tambahkan air, masak sampai meresap. Angkat. Sajikan dengan nasi anget..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya..
Haluskan cabai dan bawang bersama merica, garam, dan gula. Resep Simple Sambal Goreng Ati Ampela, Sajian Nikmat untuk Makan Malam! Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda! Resep sambal goreng kentang ati ampela - Ati ampela ayam memiliki rasa yang lunak dan bila di padukan dengan kentang goreng maka akan tercipta makanan yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ampela Ati Goreng, Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :