Mie Ayam Rumahan.

Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:

1. Sediakan 300 gr fillet dada ayam (potong dadu).
2. Siapkan 3 buah tahu.
3. Siapkan Bawang bombay (iris-iris), daun bawang.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
6. Gunakan 2 cm jahe.
7. Ambil 3 cm lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt kemiri.
9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan Air.
13. Ambil Minyak.
14. Ambil Bumbu pelengkap :.
15. Siapkan Daun jeruk.
16. Siapkan Daun salam.
17. Gunakan Garam.
18. Siapkan Merica.
19. Sediakan Gula merah.
20. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
21. Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
22. Gunakan 1 sdm Kecap manis.
23. Siapkan Bahan utama :.
24. Siapkan Mie telor.
25. Ambil Caisim (potong, lalu blanching).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:

1. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan, saya pakai blender yang diberi minyak goreng dan sedikit air..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu pelengkap (daun jeruk, daun salam, daun bawang,dll).
3. Masukkan air, beri masukkan semua bumbu. Aduk rata, biarkan hingga mendidih. Masukkan potongan tahu, sambil di cek rasa. Biarkan hingga air agak menyusut dengan api kecil..
4. Rebus mie telor ke dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam dan minyak +/- 1 menit. Angkat. Lalu siapkan mangkok yang sudah diberi sedikit garam, dan minyak dari bumbu ayam tadi. Aduk rata dalam mangkok, kemudian ambil caisim yang sudah direbus. Aduk rata. Tuang topping ayam diatas mie. Voila! Mie ayam rumahan siap disajikan. ^^.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :