Acar Tigu (Telur Ceplok). Source: zuniatul yuta Sehubungan dgn #PekanCooksnap, yuk bikin Cooksnap kreasi olahan daerah. ACAR TIGU (KALIMANTAN TIMUR) acar tigu kalimantan timur. ACAR TELUR CEPLOKResep by Rudy Choirudin.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.. (Baca Juga: Jangan Berani Meremehkan Kelezatan Telur Ceplok Tumis Mentega ini, Coba Dulu!) (Baca Juga: . Acar Tigu, Olahan Telur Khas Kalimantan Timur Yang Mudah Diikuti Di Rumah Telor Ceplok Kuah Kecap Source: @dabeldi_kitchen. ID - Mari ikuti tips membuat telur ceplok dengan cara tertentu agar bagian kuningnya terletak pas di tengah.

Lagi mencari inspirasi resep acar tigu (telur ceplok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar tigu (telur ceplok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar tigu (telur ceplok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar tigu (telur ceplok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Source: zuniatul yuta Sehubungan dgn #PekanCooksnap, yuk bikin Cooksnap kreasi olahan daerah. ACAR TIGU (KALIMANTAN TIMUR) acar tigu kalimantan timur. ACAR TELUR CEPLOKResep by Rudy Choirudin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar tigu (telur ceplok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar Tigu (Telur Ceplok) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Tigu (Telur Ceplok):

1. Ambil 6 telur, diceplok.
2. Gunakan 200 ml air.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdt gula.
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Ambil 1 sdt air jeruk nipis.
7. Sediakan Minyak utk menumis.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Gunakan 7 sg bawang merah.
10. Siapkan 3 sg bawang putih.
11. Ambil 1 ruas kunyit, dibakar.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan Bumbu iris.
14. Sediakan 5 bh cabe rawit.
15. Ambil 3 bh cabe keriting.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam lamongan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Yang melihatnya pun terpesona dengan hasilnya. Telur ceplok merupakan telur yang digoreng langsung tanpa diadoni dulu di dalam minyak atau di dalam rebusan air. Lihat juga resep Telur Acar Kuning enak lainnya. Salah satu jenis olahan kue dari agar-agar pertama adalah puding telur ceplok yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama anak-anak.

Langkah-langkah membuat Acar Tigu (Telur Ceplok):

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu iris, masak hingga matang..
2. Masukkan telur, aduk rata..
3. Beri tambahan bumbu, tuang air. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap..
4. Beri kucuran air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa..
5. Sajikan..

Hal ini dikarenakan tampilan kue ini sangat lucu dan menarik perhatian dan bentuknya hampir sama seperti telur mata sapi. Goreng telur ceplok atau mata sapi, angkat dan taruh di atas nasi. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan saus, aduk rata. Jargon andalan menu di tempat ini yaitu nasi telur ceplok dengan taburan ebi dan siraman kecap asin yang rasa gurihnya begitu pas dilidah. Pengunjung bisa memilih telur yang akan di goreng ingin matang atau setengah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar tigu (telur ceplok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :