Ayam Kampung Ungkep Goreng. Ayam Kampung Goreng (Ayam Ungkep) ayam kampung • daun salam • daun jeruk • sereh • air putih • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar @nopicooking Resep Ayam Kampung Ungkep Goreng. Masakan dengan resep praktis yang dapat disajikan untuk orang orang tercinta dengan cita rasa yang sangat menggugah selera. Selamat mencoba 😊 Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.

Tumis bahan-bahan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Makasi doanya buat Dapur Ngebut, Bunda Yati :* Delete.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung ungkep goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Kampung Goreng (Ayam Ungkep) ayam kampung • daun salam • daun jeruk • sereh • air putih • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar @nopicooking Resep Ayam Kampung Ungkep Goreng. Masakan dengan resep praktis yang dapat disajikan untuk orang orang tercinta dengan cita rasa yang sangat menggugah selera. Selamat mencoba 😊 Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kampung ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Ungkep Goreng memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kampung Ungkep Goreng:

1. Ambil 1 Ekor ayam kampung.
2. Ambil 1 Bungkus bumbu racik ayam goreng.
3. Gunakan 2 Batang serai memarkan.
4. Gunakan 1 Ruas lengkuas memarkan.
5. Siapkan 2 Lembar daun salam.
6. Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
7. Ambil 500 ml Air atau secukupnya.
8. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Lebaran (tanpa wysman) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selepas tumis bahan kisar, masukkan daging ayam dan biarkan masak sebati perasa nya terlebih dahulu sebelum masukkan garam gula. Tutup periuk untuk elakkan ayam kering. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Cara menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Goreng:

1. Potong ayam menjadi 4 - 6 bagian.
2. Masak ayam dengan bumbu racik ayam goreng dengan menambahkan air secukupnya.
3. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
4. Masak hingga bumbu menngental.
5. Angkat dan diamkan beberapa saat.
6. Panaskan minyak untuk menggoreng.
7. Goreng ayam hingga matang.
8. Ayam kampung ungkep goreng siap disajikan.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Kini ayam goreng ini populer hingga di berbagai kota di Indonesia. Ciri khas ayam goreng ini memakai ayam kampung dengan bumbu ungkep yang sederhana. Rasanya yang gurih sedikit manis karena pemakaian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kampung Ungkep Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :