Mie ayam ala rumahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala rumahan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala rumahan:

1. Siapkan 4 gulung mie utk mie ayam.
2. Siapkan 15 bh ceker ayam.
3. Gunakan 2 potong dada ayam (suwir).
4. Gunakan Bumbu ayam kecap:.
5. Ambil secukupnya Daun bawang.
6. Sediakan Kecap bangau seceukupnya.
7. Siapkan 2 lembar salam.
8. Gunakan 2 btg serai.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 1/2 ruas jahe.
11. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
12. Siapkan 4 bh kemiri.
13. Ambil 4 bh rawit setan.
14. Ambil 3 bh bawang merah.
15. Ambil 2 bh bawang putih.
16. Ambil Secukupnya merica bubuk.
17. Gunakan 1 sachet masako.
18. Ambil Secukupnya garam.
19. Siapkan Air.
20. Siapkan 1 ikat daun sawi.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Siapkan botol Saos.
23. Sediakan Sambal.
24. Gunakan Bakso.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala rumahan:

1. Haluskan bumbu ayam kecap diatas,kecuali lengkuas dan jahe,serai digeprek saja setelah bumbu halus,tumis bumbu masukan daun salam,masukan daun bawang aduk merata,beri masako,,tumis hingga bumbu harum dan matang,beri air aduk merata,masukan ceker ayam biarkan mendidih,,beri kecap secukupnya,saya juga masukan minyak soto yg ada dikemasan indomie soto,rasanya sedap wangi gtu,msukan suwiran dada ayam,beri air lg dan didihkan sampai air agak surut dan ceker benar2 matang sempurna,,icip rasanya.
2. Kuah bakso nya,,,saya didihkan air,geprek bawang putih,beri secukupnya merica,dan masako atau kaldu ayam lainnya,,masukan bakso biarkan air mendidih dan bakso matang.
3. Rebus mie utk mie ayam nya sebentar saja,,rebus sawi nya juga.
4. Siapkan toping daun bawang yg di iris,bawang goreng,sambel,saos,pangsit.
5. Sajikan mie,sawi,beri ayam kecap dan bumbu nya,beri bakso dan sedikit kuah nya,pangsit,daun bawang,bawang goreng sambal dan saus.
6. Tips : mie nya yg bagus yaa,jgn yg tekstur nya nempel ke mie lainnya,jd nya lengket soalnya,,ceker dan dada ayam nya di rebus dl ya,,dan utk ayam kecap nya air bumbu jya jgn terlalu surut,agar kuah bumbu nya bs bangak di tuang ke mie,,selamat mencoba 😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :