Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci
These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year.
They are also super popular for all sorts of celebrations too, such as Idul Fitri, Christmas, or New Year.
Kue Putri Salju literally means Snow White cookies.
Sedang mencari ide resep putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putri salju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri Salju menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putri Salju:
- Gunakan 250 gr mentega.
- Ambil 60 gr gula pasir halus.
- Sediakan 1 butir kuning telor.
- Siapkan 50 gr keju (saya pake chedar).
- Ambil 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Ambil Topping :.
- Siapkan Gula halus.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Risoles ayam ragout yang Lezat Tips Anti Gagal
But, I personally prefer to call them Snow White Butter Cookies because they're quite buttery. Especially for festive celebrations such as Eid, Christmas, etc. There are many versions and recipes for these cookies. But after trying so many of them, I'm content with the recipe I'm.
Langkah-langkah menyiapkan Putri Salju:
- Sediakan baskom, siapkan bahan bahannya. Masukan gula halus + mentega, kocok sebentar + kuning telor lanjut kocok saya pake mixer selama 1 menit..
- Setelah tercampur + Parutan keju kocok lagi. + terigu +susu bubuk + maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata dan dapat dibentuk..
- Alasi meja dengan plastik, ambil adonan, tutup dengan plastik lagi, giling dengan gilingan kayu, tipis kan dengan uk.1/2 cm lalu cetak. Hingga loyang penuh dan adonan abis..
- Nayalakan kompor, sampai suhu 160° masukan adonan cetak tunggu sampai matang. Kalo sudah matang warna berubah agak coklat keluarkan dingin kan..
- Tabukan dengan gula halus. Siap masuk toles dan dinikmati..
KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Putri Salju sangat kehausan dan merasa sangat lapar. Putri Salju mengambil sedikit roti dari ke tujuh piring, dan meminum setetes anggur dari setiap gelas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :