Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati.

Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka ayam tanpa daun jati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka ayam tanpa daun jati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka ayam tanpa daun jati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati:

1. Sediakan 100 ml santan (saya pakai kelapa parut yg saya peras sendiri).
2. Gunakan 300 gr nangka muda potong suka-suka.
3. Siapkan 4 potong ayam plus ceker.
4. Gunakan Bumbu Halus.
5. Gunakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 butir kemiri & 3 buah gula merah.
8. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
9. Siapkan Rempah-rempah.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1 batang sereh.
13. Siapkan 3 cm lengkoas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kulit Martabak/Lumpia anti sobek 😃 yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati:

1. Blender/uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Rempah-rempah nya ngga usah ikut di blender ya, lengkoas nya cukup di geprek aja.
2. Masukan potongan-potongan nangka muda & ayam potong ke dalam panci. Setelah itu masukan bumbu halus, gula merah & rempah-rempah. Lalu tuang santan & air secukupnya, sampai nangka nya terendam aja ya ngga usah terlalu penuh. Tutup panci & diamkan sampai 3-4 jam. Sesekali di liat ya, jangan sampai gosong. Kalo dirasa airnya kurang boleh ditambah sedikit2.
3. Lama-lama warna nya akan coklat seperti ini yaaaa. Saya ngga pake daun jati karna ngga punya, kalo bunda2 punya daun jati mungkin bisa dipake ya.
4. Setelah nunggu 4 jam, jadi deeeeh. Tanpa daun jati / teh celup warna nya udah cantik kan 🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Ayam Tanpa Daun Jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :