Gulai Cumi Telur Puyuh. Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🤭 Seperti. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut. Lihat juga resep Gulai Cumi Isi Telur Puyuh enak lainnya.

Tapi jika bicara nutrisi, telur puyuh juga kaya akan vitamin, protein dan mineral. Mula mula rebus telur puyuh, kemudian kupas telur, dan sisihkan dahulu. Mencicipi gulai cumi telur puyuh (Foto: Instagram@.

Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🤭 Seperti. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut. Lihat juga resep Gulai Cumi Isi Telur Puyuh enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai cumi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Cumi Telur Puyuh memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi Telur Puyuh:

1. Ambil 500 gr cumi segar.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 1 bh tofu, saya ganti tahu kuning.
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Ambil 5 bh cabe merah keriting, saya buang bijinya biar gak pedes.
8. Ambil 7 siung bawang merah ukuran besar.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 bh kemiri.
11. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari jahe.
13. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
14. Ambil Bumbu Utuh:.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
17. Siapkan 2 lembar daun salam.
18. Gunakan 2 batang serai.
19. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
20. Gunakan 400 ml santan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica-rica pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

JAKARTA, iNews.id - Gulai cumi merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Biasanya, gulai cumi tersedia di rumah makan Padang. Rasanya yang gurih paling enak disantap dengan nasi putih panas, daun singkong, dan sambal ijo. Lihat juga resep Gulai Nangka dan Telur Puyuh enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Telur Puyuh:

1. Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya (hati2 jangan sampe putus bagian lehernya), buang isi perut dan tintanya, jika suka kupas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dan tiriskan. Siapkan bumbu2 halusnya..
2. Hancurkan tofu/tahu dg garpu, masukkan telur, bumbui dengan 1/2sdt garam dan 1sdt penuh bumbu halus aduk rata..
3. Masukkan bahan isi kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis..
4. Tumis sisa bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan tuangi santan aduk terus dan masak santan hingga bener2 mendidih agar tidak pecah santan (berketul).
5. Setelah mendidih, bumbui dengan garam dan gula icip rasa apakah sudah pas dan aduk rata, lalu masukkan cumi (posisi kepala cumi diatas dan sedikit tegak tertopang permukaan wajan agar isinya tidak meluap keluar) masak dengan api sedang sambil cuminya disiram2kan dengan kuah gulainya hingga cumi matang (tandanya cumi sudah mulai menggembung sempurna).
6. Masak hingga kuahnya menyusut dan kental. Sebelum diangkat test rasa apakah sudah sesuai dg selera jika kurang asin tambah garam klo suka bisa ditambahkan sedikit kaldu jamur. Dan cumi isi pun siap disajikan.

Cumi yang dimasak ini bisa Anda tambahkan telur puyuh di bagian dalamnya. Tujuannya agar cumi semakin lezat dan penampilannya menarik. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat gulai cumi telur puyuh? Lihat juga resipi-resipi untuk Roti Telur Puyuh Merdeka. Ritu dah janji kan nak share resepi gulai@kari teloq.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :