Ayam Goreng Kalasan. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

First, the chicken is braised in spices and coconut water, then grilled or deep-fried. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong sesuai selera.
2. Siapkan 500 ml air kelapa / hydro coco.
3. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
4. Siapkan 2 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk.
5. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
6. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
7. Ambil 3-4 sdm irisan gula merah.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Ambil 2 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Ambil 6 siung bw merah.
13. Gunakan 4 siung bw putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
17. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
18. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep soto ayam lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy. Serve along with salad, rice and chilli dips.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Dalam pan, masukkan air kelapa dan semua bumbu. Aduk rata. Cicipi airnya utk koreksi rasa. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan.

Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak besar. Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep ayam goreng kalasan diatas mungkin terlihat cukup rumit, tapi apabila kamu pelajari sebelum mempraktekkan akan lebih mudah kok. Selain itu, jika kamu sukses membuat hidangan istimewa ini pasti tidak akan mengecewakan keluarga di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :