Gudeg Jogja.
Sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Jogja memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Jogja:
- Ambil Nangka yang sudah direbus.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu jamur (totole).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 ruas Lengkuas.
- Gunakan 2 Santan (65ml).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja:
- Cuci nangka yang sudah direbus, lalu haluskan bahan untuk bumbu halus..
- Setelah itu siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus..
- Setelah itu tumis bumbu, masukan salam dan lengkuas yang sudah dicuci terlebih dahulu, tumis sampai aroma tercium harum..
- Lalu masukan sedikit air untuk memasaknya, disini saya memakai 200ml air hingga mendidih, lalu masukan nangka dan santan tadi..
- Setelah itu tunggu hingga air benar" habis, tapi jangan lupa sambil di aduk supaya tidak gosong. Selamat menikmatii...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :