Ayam Goreng Balut Telur. Kalau belum ada ide untuk membuat menu makan siang, segera contek Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur ini. Kenikmatan dari Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur ini pun tak kalah dengan buatan restoran cepat saji. Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Goreng Ala Shihlin.
Makanan. nasi rempelo ati. nasi+rempela ati+lalapan sambal+es/panas teh. nasi goreng telor dadar. nasi digoreng plus telor dadar/ceplok.
Campur tepung terigu, telur ayam, merica bubuk, dan garam.
Kemudian encerkan dengan air untuk mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental.
Lagi mencari ide resep ayam goreng balut telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balut telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balut telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balut telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau belum ada ide untuk membuat menu makan siang, segera contek Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur ini. Kenikmatan dari Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur ini pun tak kalah dengan buatan restoran cepat saji. Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Goreng Ala Shihlin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balut telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balut Telur:
- Gunakan 500 gram ayam, potong2 lalu cuci bersih (sy bag.paha atas).
- Ambil Secukupnya air, utk merebus (blanch ayam).
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas + sedikit garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air untuk mengungkep.
- Sediakan 2 lbr daun salam (tambahan sy).
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas laos (tambahan sy).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Kebuli Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Taruh tepung maizena dalam mangkuk. • Ambil satu potong ayam celupkan dalam telur lalu balut dengan tepung maizena. Apa Rasanya Ayam di Balut Selimut Telur? Ayam goreng di warung nasi yang berlokasi di Jalan Moh Ramdan Bandung itu dibalut dengan selimut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balut Telur:
- Rebus ayam dg sedikit garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bs dimarinate dulu dg air jeruk nipis 10-15 menit lalu cuci bersih kembali. UNTUK MENGHILANGKAN BAU AMIS.
- Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, garam, merica, gula, kaldu bubuk dan air sck hingga air terendam pas di permukaan ayamnya. Kemudian kecilkan api dan tutup spy bumbu meresap. Ungkep hingga air surut dan ayam empuk, tiriskan. Biarkan hingga dingin..
- Kemudian celupkan ayam ke dalam kocokan telur+garam..
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Sajikan...
Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Lumuri dada ayam bersama air jeruk nipis dan garam. Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak. Yang perlu Anda lakukan untuk membuat ayam balut tepung adalah mengocok telur, menyiapkan tepung serta bumbu favorit, lalu mencelupkan ayam ke dalam campuran tersebut sebelum memasaknya. Hal terpenting yang harus diingat adalah cara mengolah ayam yang aman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balut telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :