Gudeg.
Sedang mencari inspirasi resep gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg:
- Sediakan 500 gram nangka muda.
- Gunakan 5 telur rebus.
- Ambil 50 gram gula merah.
- Gunakan 2 btg serai.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Ambil 1 bks santan kara 65 ml.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan Garam dan kaldu.
- Ambil 👉 bumbu halus.
- Ambil 6 bawng merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak Telur Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gudeg:
- Potong dan cuci bersih nangka, lalu rebus sampai mendidih, buang air nya cuci lagi dan rebus kembali hingga mendidih tiris kan(tujuan nya agar lambung / maag tidak cpt perih).
- Tumis bumbu halus dan rempah lainnya hingga harum masukan nangka, dan bahan2 lain nya..
- Masak hingga air mengering..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :