Kue kucur/cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat.

Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue Kucur/ Cucur Gula Merah Nyerat Nyarang Lembut. Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng.

Sedang mencari inspirasi resep kue kucur/cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kucur/cucur gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kucur/cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kucur/cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kucur/cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue kucur/cucur gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue kucur/cucur gula merah:

1. Ambil 200 gr tepung protein sedang.
2. Sediakan 100 gr tepung beras (kemasan).
3. Sediakan 100 gr gula merah (gula kelapa), sisir.
4. Gunakan 50 gr gula pasir.
5. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
7. Sediakan 350 ml air hangat.
8. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Batagor Tanpa Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan. Kue cucur adalah salah satu jajanan favorit dan populer di masyarakat. Kue cucur bermacam-macam, ada kue cucur gula merah dan kue cucur gula putih atau juga. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawaResep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya.

Langkah-langkah membuat Kue kucur/cucur gula merah:

1. Siapkan bahan2. Kemudian campurkan semua bahan dalam wadah, aduk2 rata sambil tuang air sedikit2 sampai tercampur dan tidak menggumpal..
2. Kemudian saring adonan supaya tidak ada adonan yg bergerindil. Aduk2 dan diamkan adonan ±30 menit.
3. Dalam wajan, panaskan minyak goreng sedikit ±1/4 gelas. Lalu tuang adonan kurleb 1 sendok sayur kedalam minyak panas. (Usahakan menggunakan api sedang cenderung kecil).
4. Jika adonan tengah sudah agak menyatu langsung siram2kan minyak panas diatasnya, nanti akan membentuk pusar tinggi dibagian tengah2 kue dan akan menghasilkan kue kucur bersarang semut didalamnya. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..

Kue cucur gula merah merupakan olahan kue cucur berbahan dasar gula merah. Sajian kue cucur ini sangat khas dengan warna kecokelatan, rasa yang manis, dan juga gurih. Kue cucur merupakan kudapan tradisional khas kawasan Asia Tenggara. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kucur/cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :