Cucur Gula Merah.
Lagi mencari inspirasi resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Gula Merah:
- Gunakan 135 gr tepung beras.
- Gunakan 30 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Siapkan 50 gr gula putih.
- Gunakan 230 ml air.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 2 helai daun pandan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kolak biji salak yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah:
- Rebus gula merah, gula putih, daun pandan hingga gula larut, biarkan dingin.
- Siapkan baskom masukkan tepung terigu, tepung ketan dan garam aduk rata.
- Masukkan cairan gula kedalam tepung, kocok dgn mixer selama 10mnt diamkan selama 1 jam atau lebih.
- Ambil satu sendok sayur adonan Goreng dalam minyak panas hingga adonan terendam minyak dgn api kecil dan biarkan bersarang dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :