Pampis Ikan Tongkol.
Sedang mencari ide resep pampis ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pampis ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pampis ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pampis Ikan Tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pampis Ikan Tongkol:
- Sediakan 2 pindang tongkol besar, goreng sebentar, lalu suwir ).
- Gunakan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Sejempol lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan lada.
- Ambil 3 lbr dau jeruk, iris halus.
- Ambil 2 lbr daun pandan, iris halus.
- Gunakan 1 lbr dau kunyit, iris halus.
- Ambil 1 btg besar daun bawang, iris.
- Gunakan 3 buah cabe ijo, iris serong.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bw merah.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Pampis Ikan Tongkol:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga wangi. Masukkan suwiran ikan, beri air sedikiit aja lalu Aduk". Tambahkan irisan daun, cabe ijo dan beri bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga matang sajikan dgn nasi anget. Enaakk 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pampis Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :