Ayam kecap (Mie Ayam). Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque.
Lebaran gini paling suka jajan mie ayam.
Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu.
Lagi mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam):
- Gunakan 500 gr ayam (bagian dada).
- Ambil Daun salam.
- Ambil Sereh geprek.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Kecap.
- Gunakan Air.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dg air).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil 3 siung kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Daging dengan kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Resep Masakan Ayam Kecap. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (Mie Ayam):
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil / kotak2..
- Haluskan / uleg bumbu halus (tmbhkan minyak jika menggunakan blender). Siapkan sedikit minyak untuk menumis..
- Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Cek rasa..
- Agar sedikit mengental campur dengan satu sendok teh maizena yang dilarutkan dengan sedikit air..
Selain karena bahan yang mudah diperoleh dan cara membuatnya yang mudah, ayam kecap mempunyai paduan cita rasa manis dan pedas yang sangat menggoyang lidah. Kecap ayam juga bisa disajikan pada menu makan pagi, siang, atau malam sekalipyn. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :