Semur daging telur tahu kentang suun. Lihat juga resep Semur suun, kentang dan tahu putih enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Bahan paling populer untuk membuat semur adalah daging sapi,. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu putih, telur rebus, daging, maupun tetelan untuk semur kentang buatanmu. Mau tahu cara bikin semur kentang mini simpel?
Sedang mencari ide resep semur daging telur tahu kentang suun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging telur tahu kentang suun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur tahu kentang suun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging telur tahu kentang suun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur suun, kentang dan tahu putih enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging telur tahu kentang suun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging telur tahu kentang suun menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging telur tahu kentang suun:
- Siapkan 1/4 kg daging lulur dalam.
- Ambil 3 buah kentang.
- Siapkan Secukupnya vermicille / mie suun / glass noodle.
- Gunakan 5 buah tahu sutra kecil (kuring).
- Ambil 2 butir telur rebus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2-3 batang daun bawang / prei.
- Gunakan 2 buah tomat segar diiris.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 3-5 sendok kecap manis (tergantung selera).
- Ambil Secukupnya merica.
- Ambil 1-2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm arak merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Udang saus telur asin yang Enak Tips Anti Gagal
Ikuti resep dari buku " Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Aneka Olahan Semur " oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging telur tahu kentang suun:
- Rebus daging hingga matang dan empuk. Buang ampas daging supaya kuah jernih. Tiriskan daging dan Simpan air kaldu atau bs digunakan untuk masak selanjutnya.
- Goreng tahu setengah matang, goreng kentang, rebus mie suun / glass noodle dan rebus telur sampai matang.
- Tumis bawang putih dan merah. Kemudian masukkan daging tumis sebentar sampai harum lalu tambahkan air / kuah kaldu daging rebusan tadi. biarkan mendidih hingga 2-3 menit daging empuk..
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, arak merah dan tomat. Biarkan mendidih sebentar..
- Masukkan tahu, mie suun / glass noodle, kentang dan telur aduk rata dan biarkan meresap 3-5 menit. Tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.
- Apabila sdh masakan siap dihidangkan.
Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna. Kamu juga bisa coba varian semur lainnya yang tidak kalah lezat seperti semur tahu bakso, semur telur isi, dan resep semur jengkol. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Goreng hingga pemukaan telur sedikit kering kecoklatan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging telur tahu kentang suun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :