Hati sapi masak santan.

Sedang mencari ide resep hati sapi masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati sapi masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati sapi masak santan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati sapi masak santan:

1. Siapkan 1/2 kg Hati sapi.
2. Sediakan 2 lb daun salam.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Siapkan 500 ml air.
5. Gunakan 60 ml santan (me kara).
6. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
8. Gunakan Bahan iris.
9. Ambil 6 bh cabe merah.
10. Ambil 3 bh bawang merah.
11. Gunakan 6 bh bawang putih.
12. Ambil 3 bh cabe rawit merah (optional).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Daging se'i sapi masak Sambel Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Hati sapi masak santan:

1. Potong dadu hati sapi, cuci bersih lalu rebus setengah matang, cuci lagi sisihkan.
2. Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe tumis sebentar.
3. Masukan 500ml air tunggu hingga mendidih masukan santan aduk sebentar lalu masukan hati sapi lengkuas dan daun salam aduk rata.
4. Masak hingga air sedikit menyusut sambil terus di aduk, masukan garam, gula dan kaldu bubuk test rasa sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati sapi masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :