Mie godog jowo ala andin. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.

TV - Setelah puas menikmati Mie Aceh Wagyu (Mie-Gyu) beberapa waktu lalu, chef Gerry Girianza akan. Chef Gerry ditemani chef dari restoran Mie-Gyu, akan memasak Bakmi Godog Jowo. Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet.

Anda sedang mencari ide resep mie godog jowo ala andin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jowo ala andin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jowo ala andin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie godog jowo ala andin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jowo ala andin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie godog jowo ala andin menggunakan 31 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie godog jowo ala andin:

1. Ambil Bahan ayam dan kaldu :.
2. Siapkan 2 buah dada ayam ukuran besar.
3. Gunakan 1,5 liter air.
4. Siapkan 2 sdm bawang putih iris (goreng kering).
5. Sediakan 4 batang daun bawang (batang saja).
6. Ambil 2 batang daun seledri.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Gunakan 6 siung bawang putih.
9. Gunakan 8 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 butir kemiri.
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Gunakan 2 sdm ebi yang sudah direndam.
13. Ambil Bahan sayur :.
14. Sediakan 6 batang sawi hijau (potong).
15. Ambil 2 genggam kol rajang kasar.
16. Sediakan Bumbu perasa :.
17. Sediakan 3 sdm kecap manis indofood.
18. Ambil 1 sdm kecap asin.
19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
20. Ambil Secukupnya garam.
21. Siapkan 1,5 sdt gula pasir.
22. Gunakan Pelengkap :.
23. Ambil Tomat (iris).
24. Sediakan Bawang goreng.
25. Siapkan Daun bawang (iris).
26. Ambil Seledri (iris).
27. Gunakan Acar timun.
28. Siapkan Kerupuk.
29. Siapkan Membutuhkan :.
30. Sediakan 200 gram mie kering (bisa pakai mie basah juga, atur jumlahnya sesuaikan).
31. Siapkan 2 butir telur kocok.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Bening Hajatan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Bistik konro sapi ala andin. Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep.

Cara menyiapkan Mie godog jowo ala andin:

1. Masukkan ayam dan bahan kuah kaldu. Masak ayam hingga empuk dan matang sempurna. Setelah matang angkat ayam dan saring kaldunya (jangan buang kaldunya).
2. Masak mie (jangan terlalu matang) dengan kuah kaldu, lalu angkat dan tiriskan.
3. Suwir besar ayam yang sudah di masak.
4. Proses bumbu halus.
5. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
6. Tepikan bumbu lalu orak arik telur.
7. Masukkan ayam yang telah disuwir.
8. Masukkan kuah kaldu.
9. Tambahkan kecap manis indofood.
10. Tambah 3 sdm kecap manis indofood.
11. Tambahkan bumbu perasa aduk rata lalu masukkan mie.
12. Tambahkan sayuran lalu masak sebentar dan jangan lupa tes rasa.
13. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Mie goreng jawa. "Menjunjung nilai budaya bangsa, di mata duniaaaaaaaaa" *joget.kayak.inul.ala.iklan.mie.burung.dara. aku recook ci xanderskitchen es olwes resepnya jitu dan ciamik. Cuma aku adanya mie burung daranya mba nul nih (sok akrab sama inul) jadi aku pakai itu aja deh. Mie godog atau bakmi godog adalah salah satu jenis mie rebus tradisional khas daerah Jawa. Meskipun sederhana, tetapi rasanya enak dan tak kalah dari cita rasa mie rebus modern. Apalagi jaman sekarang, mie godog sudah mengalami improvisasi baik dari bahan-bahan maupun bumbu-bumbu yang digunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jowo ala andin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :