Mie ayam rumahan. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Tumis ayam yang telah direbus dengan bumbu yang telah dihaluskan. Lihat juga resep Sambal (untuk mie ayam,bakso,soto) enak lainnya. Mari simak resep untuk membuat mie ayam yang bisa Anda coba di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Mie Ayam Rumahan: Pertama, buat dulu minyak ayamnya. Angkat dan biarkan dingin, setelah cukup dingin buang kulit ayamnya, dan simpan minyak ayam menggunakan toples kering. Resep mie ayam enak dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan menggunakan 24 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam rumahan:

1. Siapkan 500 gram daging ayam (potong dadu).
2. Sediakan 1 bungkus mie ayam kemasan.
3. Gunakan Sawi hijau.
4. Gunakan secukupnya Daun bawang.
5. Ambil secukupnya Baso.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 buah kemiri.
9. Siapkan 2 cm kunyit.
10. Ambil 2 cm jahe.
11. Gunakan 2 cm lengkuas.
12. Sediakan 2 batang serai.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Gunakan secukupnya Kecap manis.
18. Ambil secukupnya Saos tiram.
19. Ambil secukupnya Air.
20. Siapkan Bahan minyak bawang :.
21. Gunakan 4 siung bwg putih (jangan dikupas kulitnya, cukup dibersihkan).
22. Ambil 3 siung bawang merah.
23. Siapkan 50 ml minyak goreng.
24. Siapkan 200 gr tulang ayam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fillet ayam goreng tepung roti, tipis, renyah dan enak! yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika ingin resep mie ayam dengan rasa rumahan yang sederhana, kamu juga bisa membuat mie ayam enak dengan resep ini. Cukup siapkan kuah kaldu dan topping ayam yang ditumis dengan bumbu. Pasti semua orang sudah banyak yang paham akan kenikmatan dari mie ayam. Mie bukanlah makanan asli dari Indonesia dan bukan merupakan makanan pokok, tapi mie juga termasuk makanan populer dibandingkan dengan makanan berat lainnya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:

1. Pertama kita buat bumbu ayam terlebih dahulu: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri lalu sisihkan.
2. Memarkan serai dan lengkuas, sisihkan.
3. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan lengkuas yang sudah dikeprek tambahkan daun salam. Tumis sampai harum..
4. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu lalu aduk hingga rata.
5. Tambahkan air secukupnya..
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica.
7. Tambahkan saus tiram dan kecap manis lalu aduk rata.
8. Masak ayam hingga matang, dan tercampur rata lalu angkat dan sisihkan.
9. Sekarang kita buat minyak bawang nya:.
10. Haluskan bawang merah, bawang putih beserta kulit bawangnya.
11. Tumis dengan minyak sampai menguning dan harum, kemudian angkat dan sisihkan.
12. Membuat kuah mie ayam : didihkan +/- 2 liter air, rebus tulang ayam yang sudah bersih sampai matang lalu masukkan baso.
13. Setelah baso mengambang, masukkan sedikit minyak goreng agar mie tidak menempel saat direbus, aduk rata.
14. Cara penyajian mie ayam : masukkan sawi yang sudah dipotong dan mie ayam secukupnya ke dalam panci kuah mie ayam.
15. Sembari menunggu mie matang. Siapkan mangkok, tambahkan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt kaldu bubuk, 1/8 sdt merica bubuk, 1 sdm minyak bawang, aduk rata.
16. Masukkan mie ayam, sawi dan baso yang sudah matang ke dalam mangkuk, aduk rata, tambahkan ayam kecap sebagai topping, taburkan daun bawang, tuangkan sedikit kuah dan siap disantap.
17. Tambahkan sambal saos dan kecap manis jika suka.

Usaha mie ayam rumahan termasuk salah satu bisnis kuliner yang banyak dijalankan di Indonesia. Sebab usaha mie ayam rumahan tidak terlalu rumit untuk dijalankan dan konsumennya akan selalu ada. Konsumen dari usaha mie ayam rumahan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai orang tua suka dengan sajian kuliner ini. Usaha mie ayam rumahan anda tidak boleh tidak boleh telat dalam mengikuti jadwal makan tiap pelanggan anda. Kebanyakan jam buka usaha makanan ini berkaitan dengan lokasi usaha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :