Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo). Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. AYAM CABE HIJAU SEDERHANA - AYAM CABE IJO PADANG - AYAM LADO MUDO KHAS BUKITTINGGIAyam Goreng Cabe Ijo, atau biasa disebut Ayam Cabe Hijau, merupakan masakan. Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo) Shepty Liestiowati Jawa Tengah.
Ayam goreng yang masih basah gitu dimasak sama sambel ijo favorit, duh kebayang kan buka puasa pake ini. Cabe Ijo Padang. cabe hijau (resep asli pake cabe hijau dan cabe keriting) • cabe rawit hijau (jika ingin pedas. Ayam cabe ijo merupakan olahan daging ayam pedas berempah dengan aroma khas cabai hijau.
Sedang mencari ide resep ayam lado mudo (ayam cabe ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo (ayam cabe ijo) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo (ayam cabe ijo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo (ayam cabe ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. AYAM CABE HIJAU SEDERHANA - AYAM CABE IJO PADANG - AYAM LADO MUDO KHAS BUKITTINGGIAyam Goreng Cabe Ijo, atau biasa disebut Ayam Cabe Hijau, merupakan masakan. Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo) Shepty Liestiowati Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lado mudo (ayam cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo):
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 4 bagian ayam.
- Ambil lada.
- Sediakan perasan jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 cabe hijau besar.
- Gunakan 10 cabe hijau keriting.
- Gunakan 6 cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 siung bawang merah besar.
- Ambil 2 siung bawang putih besar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Ambil Bahan Tumis.
- Sediakan 1 batang sereh digeprek.
- Ambil 1 ruas laos digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1 siung bawang putih iris.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep "SOTO AYAM KUAH KUNING" yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Setidaknya ada dua varian hidangan ayam cabe ijo yang populer, yakni ayam cabe ijo khas Padang dan a la Manado. Ada perbedaan bahan dan cara memasak antara ayam cabe ijo khas Padang, yang disebut juga ayam lado mudo, dengan ayam cabe ijo Manado. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET.
Cara membuat Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo):
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan bubuk lada lalu masukkan kulkas biarkan 30 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bumbu halus yg sudah diblender, tambahkan minyaknya agak banyak ya. lalu masukkan sereh, laos, daun salam dan daun jeruk. masak sampai bumbu halus berubah warna dan matang..
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam. masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya lalu tutup wajan dan biarkan dimasak sampai air asat. jangan lupa sesekali diaduk dan sambil koreksi rasa ya.
- Jika rasa bumbu sudah pas dan ayam sudah matang, matikan kompor dan sajikan ayam hangat-hangat🥰 selamat mencobaaa moms.
Samba Lado hijau merupakan sambal masakan khas Padang Sumatera Barat yg biasanya selalu dihidangkan dirumah makan padang. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Selain ayam pop dan rendang ayam, Sumatra Barat juga punya sajian ayam cabe hijau atau ayam lado mudo. Berupa ayam kampung yang dimasak dengan cabe hijau keriting hingga pedas segar. Paling enak tentu saja disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :