Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam.
Masukkan kecap manis dan saus tiram.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sendok garam.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Ambil 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan kecap.
- Gunakan gula.
- Gunakan garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek / Ayam Krispi Anti Gagal yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:
- Potong dan cuci ayam, setelah bersih masukan bumbu marinasi dan berikan air tunggu hingga 10 menit.
- Goreng ayam hingga setengah matang.
- Goreng bumbu halus dulu sebelum di ulek, ini bebas ya cuma kalau aku ngerasa lebih enak aja gitu. terus setelah di goreng di ulek kasar atau boleh blender aja.
- Tumis bumbu halus tadi hingga harum dan masukan air secukup. kemudian masukan ayam dan bumbu penyedap, garam, gula. jika dirasa kurang bisa koreksi rasa ya moms.
Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :