Sayap Kentang Kari Kurma. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kupas kentang, potong-potong dadu atau sesuai selera. Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Tambahkan air, ulang masuk air sedikit demi sedikit dan masak rempah sehingga pecah minyak. Tambahkan garam secukup rasa dan sos tiram yang telah dibancuh dengan sedikit air. Masak sehingga mendidih dan kentang lembut/empuk.

Lagi mencari ide resep sayap kentang kari kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap kentang kari kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap kentang kari kurma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap kentang kari kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kupas kentang, potong-potong dadu atau sesuai selera. Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap kentang kari kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Kentang Kari Kurma memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Kentang Kari Kurma:

1. Sediakan 4 sayap ayam.
2. Sediakan 3 buah kentang.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 5 SDM bumbu Kari Kurma adabi.
6. Gunakan 1 cm jahe.
7. Gunakan santan (me : 20 ml).
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya air.
10. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kolak BiSalPis..Biji Salak Pisang 3S(Simple Sederhana n Sedaaap) yang Enak Tips Anti Gagal

Biasanya anak anak tak suka masakan kurma. Aween pernah minta suruh tukar menu bila diberitahu saya ingin memasak kurma. Tapi memang mengejutkan kerana masakan lauk kurma hari ini habis licin dengan sekali makan sahaja. Teringat semasa arwah ayah masih ada, arwah Bonda suka memasak Kurma Otak lembu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayap Kentang Kari Kurma:

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Cuci bersih ayam. Rebus hingga mendidih. Angkat, tiriskan..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kupas kentang, potong-potong dadu atau sesuai selera..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum. Tambahkan jahe. Aduk-aduk hingga layu, tambahkan serbuk kari kurma, dan tuang air secukupnya. Tunggu sebentar hingga harum kari naik (hampir mendidih)..
4. Masukkan sayap ayam, dan kentang. Masak hingga matang..
5. Setelah ayam dan kentang mulai empuk, tambahkan garam dan santan. Aduk-aduk hingga matang. Cek rasa. Sebelum kompor dimatikan..
6. Setelah matang, siap disajikan..

Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah. Masukkan ayam dan kentang, gaul sebati dan masukkan santan. Bila dah mendidih, kacau-kacau sikit dan bila dah mendidih ganas serta ayam dan kentang pun dah lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah. Che Nom nak kongsikan resepi Ayam Masak Kurma. Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga dipercayai hasil dari pengaruh masakan India Cuma cara orang Melayu masak lain sikit lah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayap Kentang Kari Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :