Mie Ayam ceker. Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.

Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, ceker ayam yang telah direbus, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.

Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ceker memakai 29 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ceker:

1. Ambil 500 gram ayam.
2. Sediakan 8 buah ceker ayam.
3. Gunakan 2 buah labu siam.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Ambil 2 buah bawang bombay.
6. Ambil 3 batang daun bawang.
7. Ambil 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 butir kemiri.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas laos.
12. Gunakan 5 buah cabai keriting merah.
13. Gunakan 1 sdm ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt merica.
15. Gunakan 1 batang serai.
16. Sediakan 5 lembar daun salam.
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 1 pouch kecap manis uk. Sedang.
19. Sediakan Secukupnya air es.
20. Siapkan Secukupnya garam.
21. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
22. Ambil Secukupnya gula.
23. Ambil Secukupnya minyak goreng.
24. Gunakan Beberapa butir bakso.
25. Sediakan 3 bonggol pokcoy.
26. Gunakan 5 buah mie telor.
27. Sediakan Untuk Sambal.
28. Sediakan 1 siung bawang putih rebus.
29. Ambil Secukupnya cabai rawit merah rebus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kecap manis dan saus sambal atau tomat untuk pelengkap secukupnya. Local Business Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ceker:

1. Bersihkan ayam pisahkan kulitnya, lalu cincang kasar daging dan kulitnya. Sisihkan..
2. Bersihkan ceker ayam, sisihkan.
3. Ulek halus/blender kemiri, ketumbar, bawang merah, 4 siung bawang putih, cabai keriting merah, dan kunyit. Sisihkan..
4. Iris2 labu Siam, bawang Bombay, 2 batang bawang daun, Laos, dan jahe. Buang tulang daun jeruk, sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan ceker ayam goreng sampai agak kering, angkat, pas panas masukkan ke air es. Biarkan sampai agak mengembang. Kemudian tiriskan.
6. Minyak bawang : iris kecil 3 siung bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai kering, angkat dan sisihkan. kemudian goreng irisan bawang putih sampai kecoklatan dengan minyak yg sama. Angkat dan sisihkan atau bisa disaring dulu..
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang Bombay, kemudian daun salam, daun jeruk, jahe, Laos dan cincang daging ayam. Aduk sampai daging setengah matang, baru tambahkan air..
8. Masukkan bawang daun, dan labu Siam, dan ceker..
9. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, dan penyedap rasa..
10. Aduk sesekali, sampai kuah menyusut dan ceker lunak, test rasa kemudian sisihkan..
11. Untuk kuah nya : Didihkan air, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, lalu masukkan bakso sampai matang, angkat dan sisihkan. Saya sekalian rebus cabai rawit sama bawang putih buat sambel tinggal dihaluskan..
12. Rebus mie telor dan pokcoy, angkat dan tiriskan..
13. Di mangkok/piring tata minyak bawang, mie telor dan pokcoy, tambahkan toping ayam dan ceker, lalu siram dengan kuahnya. Sajikan, dengan sambal cabai rawit dan pangsit goreng, klo sy ngga pake pangsit..
14. Selamat mencoba..

Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Jangan lupa masukkan daun bawang dan juga irisan seledri dan ulekan bawang putih. Mie Ceker Bandung punya cabang di beberapa tempat. Seperti Tebet, Lebak Bulus, Blok M dan Pondok Aren.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :