Soto ayam Ala bu eko. Soto ayam Ala bu eko murni. Maaf sebelumnya fotonya sama mancinya hehhee.. Resep Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon.

Log in to leave a tip here. Menurut Bu Eko, soto ayam bikinannya ini beda dengan soto-soto pada umumnya. Karena selain rempah bumbu tradisionalnya yang khas, terdapat kacang tanah goreng sebagai pelengkap campuran soto. "Pokoknya, ini (sotonya-red) beda dengan yang lain.

Lagi mencari ide resep soto ayam ala bu eko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bu eko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bu eko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala bu eko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto ayam Ala bu eko murni. Maaf sebelumnya fotonya sama mancinya hehhee.. Resep Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ala bu eko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Ala bu eko menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Ala bu eko:

1. Gunakan 1/4 kg ayam.
2. Sediakan Bahan2:.
3. Siapkan 6 siung bawang merah (aku yang kecil2 soalnya).
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 cabe rawit (boleh kalo ga pakek).
6. Sediakan seruas Jahe ().
7. Siapkan seruas Kunyit ().
8. Sediakan 3 butir Kemiri ().
9. Sediakan secukupnya Ketumbar ().
10. Ambil 4 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 2 sereh.
12. Ambil Daun bawang(bawang pre).
13. Gunakan Seledri (tadi aku beli diwarung 2.000 sama daun bawang).
14. Siapkan Jeruk nipis.
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Penyedap.
17. Gunakan Pelengkap:.
18. Ambil Kol (gubis dalam bhs. Jawa).
19. Sediakan Soun.
20. Siapkan Bawang goreng(ak gapakek).
21. Siapkan Sambel.
22. Sediakan Kerupuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar bumbu Ingkung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Ayam Medan ala Xander enak lainnya. Soto Kudus memang sudah terkenal seantero nusantara, ada Soto Kudus Pak Denuh dan sekarang lagi naik daun Soto Kudus Bu Jatmi, rasanya legendaris, setiap lib. Soto Jogja - Bingung mencari tempat makan soto di Yogyakarta? Ini daftar rekomendasi warung soto ayam dan daging sapi paling enak di Jogja yang terkenal wajib dicoba.

Cara menyiapkan Soto ayam Ala bu eko:

1. Potong ayam jadi 4 bagian kemudian cuci bersih.
2. Setelah di cuci bersih, ayamnya di rebus ya (jangan lama2 sekitar 5 menitan)Aku pakek garem aja secukupnya sama bawang putih geprek.
3. Sambil nunggu ayam d rebus mateng Kita siapin bumbu2nya tadi. Semua bumbu di uleg (d blender boleh) kecuali daun jeruk, seledri, daun bawang sereh.
4. Kalo ayam sudah mateng angkat tiriskan. Kemudian air bekas ngerebus ayamnya jangan d buang, aku tadi Tak saring Tak buat air kaldu. (D resep aslinya ibuk ga pakek gini).
5. Kalo bumbu sudah d uleg siapin wajan buat numis bumbu yang tadi, jangan lupa serehnya (d geprek) sama daun jeruk di masukin.
6. Kemudian masukkan ke air kaldu bekas ngerebus ayam tadi.
7. Masukkan ayam 2potong ke dalam air kaldu yang sudah Ada bumbu.(sudah Tak jelasin d atas td kenapa aku ayamnya Ada yang digoreng sama d cemplungin ke kuah).
8. Kemudian masukkan garam + penyedap + jeruk nipis dikit (resepnya ibu pakek Ada jeruk nipis pas masaknya) tadi aku ga pakek. Tak pakek buat pelengkap aja kemudian (koreksi rasa) kalo air sudah menyusut masukkan daun bawang sama seledri.
9. Sambil nunggu kuah sotonya mateng (goreng ayamnya).
10. Kalo sudah mateng semua siap dinikmati. Apalagi Ada kerupuk udang + sambel + jeruk nipis. Beuhhhh muantep..

Cita rasanya sungguh lezat, gurih, dan hangat diperut. Sangat cocok disantap untuk menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Mitos dan Etos: Budaya Kerja Merantau Masyarakat Kampung Soto Ayam Lamongan Roikan roydmonkey@gmail.com (Staf Pengajar Antropologi Budaya Universitas Brawijaya) Abstract This paper seeks to uncover behavior patterns and cultural work traders Soto Ayam Lamongan. Resep: Capcay ala abang nasgor yang Lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan Capcay ala abang nasgor Ini ukuran kecil of Kembang kol.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala bu eko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :