Ayam Suwir Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Suwir Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam suwir rica-rica kemangi pedas. Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Suwir Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam suwir rica-rica kemangi pedas. Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Ambil 3 potong ayam goreng, suwir2.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdt serai bubuk (bisa pakai 1 batang di memarkan).
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil Kaldu Bubuk (boleh di skip).
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah lombok besar (sy skip, krna stok hbs belum ke pasar).
- Sediakan 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tak ada salahnya untuk menyetok lauk makan, karena terkadang menyita cukup banyak waktu untuk masak sambil bekerja di rumah. Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini. Jika ingin makan, hanya perlu ditumis, dikukus, atau dihangatkan di microwave. Berikut resep ayam suwir kemangi dari Sajian Sedap yang bisa jadi pilihan stok lauk makan di rumah.
Cara membuat Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Suwir2 ayam, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, jika menggunakan blender bs di haluskan dgn 3 sdm minyak goreng (sy haluskan manual alias di ulek).
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan serai bubuk, lengkuas, dan daun jeruk tumis2 hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan gula, garam, merica dan kaldu.
- Setelah itu masukan air, dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih koreksi rasa, jika dirasa sdh pas, masukan ayam.
- Tumis2 hingga air habis, setelah itu masukan kemangi, masak hingga kemangi layu.
- Setelah kemangi layu, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😋. Selamat mencoba 😊.
Langkah pertama, cuci bersih dahing ayam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga setengah matang. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Masak sambil bekerja di rumah, terkadang menyita cukup banyak waktu. Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk menyetok lauk makan. Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :