Bubur Ayam Kuah Kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning. Punya sisa nasi yg dimasukkan freezer. Bongkar freezer masih ada tulangan ayam dan bumbu dasar kuning. Biasanya dikeluarkan dan tunggu suhu ruang baru dimasak.
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam kuah kuning (magiccom) enak dan sederhana.
Lagi mencari ide resep bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya sisa nasi yg dimasukkan freezer. Bongkar freezer masih ada tulangan ayam dan bumbu dasar kuning. Biasanya dikeluarkan dan tunggu suhu ruang baru dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kuah Kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning:
- Ambil Bahan bubur :.
- Sediakan 2 porsi nasi sisa (seadanya sisaan).
- Sediakan 1 scht santan instan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan kuah kuning :.
- Ambil 1/4 kg tulangan ayam.
- Ambil 1,5 liter air.
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning.
- Ambil 2 ptg jahe.
- Ambil 2 ptg laos.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Gunakan Bumbu kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Siapkan Sambal :.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Telur rebus.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Sambal kacang : (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asam betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Cara membuat bubur ayam kuah kuning. - Cara membuat bubur ayam, pertama masak beras bersama air tambahkan daun salam dan garam aduk terus sampai beras menjadi bubur. Jika kurang air bisa ditambahkan selama proses memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning:
- Ayam diblansir dulu.... Rebus ayam sampai mendidih tunggu bentar.... Matikan kompor lalu pindah ayam rebus ke wadah lain.... Air rebusan dibuang saja.... Ayam dicuci bersih di bawah air mengalir.....
- Masukkan ayam yg sudah diblansir ke panci lalu beri air sekitar 1,5 liter.....rebus sampai mendidih... Gunakan api kecil saja.....
- Sambil menunggu rebusan ayam mendidih... Di panci lain masukkan nasi lalu beri sedikit air.... Rebus dg api kecil (ini karena nasinya masih beku yaa.. Hehe...).
- Setelah rebusan ayam mendidih.... Ambil kuah ayam masukkan ke panci berisi rebusan nasi... Saya ambil separuh kuahnya.... Tergantung dari banyak sedikit nasinya yaa.....
- Di panci rebusan ayam masukkan semua rempah dan bumbu dasar kuningnya.... Biarkan sampai ayam empuk.... Sebelum dimatikan kompornya masukkan kaldu jamur + garam + gula pasir.... Koreksi rasa.....
- Beralih ke bubur lagi.... Aduk2 nasinya supaya tidak lengket di dasar panci.... Setelah kental lalu masukkan santan.... Setelah diberi santan, nasi langsung lembek bertekstur bubur lembut.... Aduk2 sampai kekentalan yang diinginkan.... Sebelum kompor dimatikan beri garam sesuai selera.....
- Dah matang semua... Tinggal tata di mangkok.... Ambil bubur beri tulangan ayam + telur rebus + daun bawang.... Siram kuah kuning lalu taburi bawang goreng.... Nikmati pake sambel kacang aja dah lezat buanget... Apalagi kalo versi bubur lengkap yaa.... Hahaha.....
Lihat juga resep Bubur Ayam Oatmeal Simpel enak lainnya. Jadi jika bubur tidak dimakan dengan kuah kuning, bisa dimakan buburnya dengan pa cam kee. Enak juga kok mau pake kuah kaldu kuning atau pa cam kee. Lihat juga resep Bubur ayam kental ricecooker enak lainnya. BUBUR AYAM KUAH KUNING (EXPRESS) By : @irmadesmayanti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning dari sisa nasi pake bumbu dasar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :