Gulai Ayam TOP.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam top yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam top yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam top, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam top enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam top sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ayam TOP memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam TOP:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 1/4 telur ayam.
- Ambil 1 Bks santan.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Gunakan 5 lembar Daun salam.
- Ambil 2 tangkai daun Kari.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 2 butir pekak.
- Gunakan 2 kayu manis kecil.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula jawa.
- Ambil Kaldu ayam bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 7 butir bawang putih.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Gulai Ayam TOP:
- Haluskan bumbu, lalu bersihkan ayam dan telur, lalu marinasi dengan sisa bumbu yang menempel dibelnder..
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun salam, daun kari, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pekak, cengkeh, kayu manis..
- Setelah kecoklatan, masukan air, lalu didihkan, kemudian masukan garam, gula jawa, kaldu bubuk sesuai selera..
- Setelah diberi bumbu, masukan ayam dan telur, lalu masak hingga air agak menyusut. Tambahkan santan, dan masak hingga mendidih..
- Masak hingga kuah mengeluarkan minyak kemerahan, lalu matikan kompor dan beri bawang goreng. Gulai ayam siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam TOP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :