Tempe Mendoan.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya air matang.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kampung masak ijo yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan:
- Iris tipis tempe. Letakkan.di wadah: tepung terigu dan tepung beras, bumbu halus, beri garam dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Pemakaian air berhenti bila tekstur adonan sedang (tidak encer atau terlalu kental). Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Masukan tempe dan baluri dengan adonan terigu sisi atas dan bawah. Nyalakan kompor api sedang, goreng hingga berwarna keemasan, balik sisi bawahnya. Lakukan hingga selesai..
- Angkat tempe dan tiriskan dari minyak.
- Tata dipiring saji. Lengkapi dengan sambal kecap atau rawit. Tempe mendoan siap dinikmati hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :