Opor Ayam Kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat?
Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kentang:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 750 ml air.
- Ambil 150 gram santan kental.
- Sediakan 3 buah kentang kupas potong(sesuai selera).
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 7 Siung bawang merah.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Sediakan 4 biutir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 butir kapulaga.
- Gunakan 1 Ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 Ruas jari jahe.
- Gunakan Bahan Cemplung:.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas(geprek).
- Siapkan 1 batang sereh geprek ikat simpul.
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt air asem jawa.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es cendol dawet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … TEMPO. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan, lumuri jeruk nipis sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus, samai layu, lalu masukkan bumbu geprek, dan bumbu yg lain, tumis sampai harum dan berasa ringan, agar tidak bau kunyit mentah.
- Siram bumbu dengan sebagian air biarkan mendidih, masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan lg sebagian airnya..
- Setelah mendidih dan empuk, masukkan kentang potong biarkan sampai kentang matang..
- Masukkan daun bawang aduk rata, masukkan kaldu, garam, dan gula, tes rasa..
- Angkat siap di nikmati, Selamat mencoba🙏.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Adapun sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :