Mie Ayam ala Aku. Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Resep Mie Ayam Jakarta Ala Aku. Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie".

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak. Aku pake resep topping mie ayam willgoz di YT, cuma aku ganti ke dada ayam dan tanpa micin, tanpa daun.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Resep Mie Ayam Jakarta Ala Aku. Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie".

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Aku menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Aku:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil Mie ayam siap pakai.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan Secukupnya kecap manis.
8. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
9. Gunakan Bumbu halus untuk ayam :.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt lada butir.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Sediakan Secuil biji pala.
16. Siapkan 1 biji cengkeh.
17. Ambil Secukupnya kayu manis.
18. Ambil Sejumput jinten.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Sediakan 1 ruas kunyit.
21. Sediakan Bahan minyak :.
22. Gunakan 1/4 kg kulit ayam.
23. Siapkan 100 ml minyak.
24. Gunakan Bahan pelengkap :.
25. Gunakan Sawi hijau.
26. Siapkan Daun bawang.
27. Sediakan Bawang goreng.
28. Gunakan Saos.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng kremes lengkuas praktis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Salah satu makanan favorit aku adalah mie ayam. Bumbu ayamnya yang gurih, ditambah dengan taburan bawang goreng dan daun bawang bikin tambah nikmat saat menyantapnya. Dimakan pas musim hujan gini, enak banget. Nyobain bakmi ayam halal yang katanya enak banget.

Cara membuat Mie Ayam ala Aku:

1. Potong sawi sesuai selera dan rajang daun bawang yg sudah dicuci bersih lalu sisihkan...
2. Membuat ayam semur : tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.. kemudian masukan ayam yang potong kecil kecil.. aduk aduk hingga ayam layu.. tambahkan kecap, air, garam, gula dan penyedap cek rasa.. masak hingga ayam matang.. sisihkan.
3. Membuat minyak ayam : goreng kulit ayam dengan 100ml minyak dengan api kecil sampai kulit ayam menyusut.. sisihkan.
4. Masak air secukupnya nya untuk merebus mie.. beri sedikit minyak.. lalu masukan sawi kemudian mie.. masak sesuai selera.
5. Penyajian : taruh 2dm minyak ayam + secuil vetsin.. lalu masukan mie dan sayuran yang sudah di rebus.. aduk rata.. kemudian beri ayam semur dan saos di atasnya.. taburi daun bawang dan bawang goreng.. mie ayam siap di sajikan...

Dia jualannya di ruko, tapi proses masaknya tetap di gerobak, ada seating areanya juga disitu. Tempatnya sih ga gede dan ga gitu bersih ya, aku beli untuk take away aja mie ayam dan bakso goreng. Mie ayamnya mnurutku biasa aja sih, kurang pas di lidahku gurihnya, bakso gorengnya enak. Namanya Anne, orang Indonesia (Bandung) yang sudah lama tinggal di Shanghai dan di sanalah awal mulanya aku mengenalnya. Satu waktu Anne pengen bikinin aku mie ayam, "Vi kamu tak bikinin mie ayam ala abang abang jualan yang lewat di Indonesia ya."… Sebagai penggemar berat mie ayam, kalau sebulan sekali ga ngicip mie ayam tuh rasanya hidup ada yang kurang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :