Puyunghai Ayam Udang.

Sedang mencari ide resep puyunghai ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puyunghai ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puyunghai ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puyunghai ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puyunghai ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puyunghai Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puyunghai Ayam Udang:

1. Sediakan 2 potong ayam di filet lalu cincang halus.
2. Gunakan 300 gr udang basah, kupas dan cincang halus.
3. Siapkan Garam-kaldu jamur-gula-lada.
4. Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
5. Sediakan 4 bh telur.
6. Ambil 1/4 kol cincang halus.
7. Gunakan 1/2 wortel di parut.
8. Gunakan 1/2 bawang bombay cincang (utk campuran puyunghai dan kuah asam manis nya).
9. Ambil 2 sdm terigu.
10. Ambil 3 sdm maizena.
11. Sediakan Bahan Kuah Asam Manis.
12. Gunakan 1 sdm mentega.
13. Ambil 3 sdm saos tomat.
14. Gunakan 3 sdm saus asam manis Lee Kum kee.
15. Sediakan Garam+Totole+gula.
16. Sediakan 2 sdm KACANG POLONG (saya tdk pakai krn sedang tidak ada).
17. Siapkan 1 sdm maizena+air sdkt utk pengental.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Puyunghai Ayam Udang:

1. Bahan2 untuk Puyunghai, smua campur jadi 1, termasuk garam+totole+gula, sambil koreksi rasa, bawang bombay masuk 1/2 saja, krn 1/2nya utk kuah asam manis nanti..
2. Lalu goreng hingga matang, angkat dan sisihkan..
3. Membuat saos asam manis, masak dg mentega 1 sdm, ongseng sisa bawang bombay, masukan saos2 nya, tambah sedikit air,KALAU ada KACANG POLONG bisa di pakai yah, masukan di tahap ini, saya tidak pakai krn tdk ada saat ini…. lalu didihkn masukan pengental (maizena campur air).
4. Setelah masuk maizena, tunggu mendidih lg, 1 mnt lalu siap di tuang ke puyunghai. Tadaaa… Puyunghai sudah selesai… enjoy… 🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puyunghai Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :