Ayam ungkep kuah kecap. Ayam ungkep ini bisa digoreng atau bisa langsung disantap dengan kuahnya. Simple khan buat sahur atau berbuka. Si gadis mbarep pemilih makanan,hanya mau ayam digoreng,jadi buat dia yo digoreng.
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?
Lagi mencari ide resep ayam ungkep kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep kuah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam ungkep ini bisa digoreng atau bisa langsung disantap dengan kuahnya. Simple khan buat sahur atau berbuka. Si gadis mbarep pemilih makanan,hanya mau ayam digoreng,jadi buat dia yo digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kuah kecap memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ungkep kuah kecap:
- Ambil 7 potong ayam.
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 2 bh kentang rebus (sisa gado2).
- Siapkan 2-3 gelas air utk merebus.
- Ambil 🔼Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bamer.
- Ambil 3 siung baput.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Ambil 1 sdm garam krosak.
- Ambil 🔼Bumbu cemplung.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula aren.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Garang Asem Ayam mudah simple enak seger 😅 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep kuah kecap:
- Siapkan bumbu halus yg diuleg..
- Goseng bumbu halus hingga harum, masukan ayam beri air dan rebus.Masukkan bumbu cemplung sereh geprek,daun salam,daun jeruk..
- Masukkan tempe dan kentang rebus.Masukkan semua bumbu cemplung yg tersisa.Masak hingga meresap..
- Tambah kecap manis jika tidak terlalu suka warna kuning....hehehe ini anak2 saya😁.
- Nah ini penampakannya,seperti semur ya.Ini bisa langsung disantap atau bisa juga digoreng lho.Biasanya klo msh ada kuahnya,saya masukin telur rebus ma jipang....hehehe emak2 irit😆😁.
Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je. Ni RASA kongsikan resipi supaya hidangan ni kekal sepanjang zaman. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :