Semur daging kentang. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Lihat juga resep Semur Kentang dan Daging Sapi enak lainnya.
KOMPAS.com - Cara membuat semur kentang mini anti ribet, cukup campur kentang dan bumbu sampai matang.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kentang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging kentang:
- Ambil 500 gram daging sapi (potong kotak agak tipis).
- Gunakan 2 buah kentang (potong sedang goreng 1/2 matang).
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir pala (parut) / pala bubuk.
- Siapkan 1/2 batang kayu manis.
- Ambil 3 butir cengkih.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (totole / merk apapun).
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam / sesuaikan dg selera.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan Air matang.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Ambil 1 buah tomat (iris).
- Ambil Brambang goreng (taburan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Salad Buah yang Enak Tips Anti Gagal
Semur kentang mini cocok buat menu buka puasa. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu putih, telur rebus, daging, maupun tetelan untuk semur kentang buatanmu. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan nasi ;-). Sudah berbagai resep saya coba, menurut saya resep ini yang paling pas.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging kentang:
- Siapkan bahan. Maaf utk merica lupa ke foto 😅😂🤭.
- Rebus daging yg sdh di cuci bersih. Dg metode (5.30.7), sisihkan..
- Tumis Bawang merah dan bawang putih (boleh di iris halus / di uleg). Hingga harum..
- Masukkan daging, beri sisa kuah kaldu rebusan tadi. Tambahkan cengkih dan kayu manis..
- Tambahkan kecap, pala dan merica bubuk, gula pasir, garam. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan kentang, masak sebentar..
- Koreksi rasa nya. Tambahkan irisan tomat,masak sebentar. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi brambang goreng..
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :