Soto ayam kampung ala mpok Lina. Sambel soto : rebus tomat.cabe merah keriting.cabe rawit.angkat.ulek semuanya.tambahkan gula garam sesuai selera.tambahkan kuah soto. Lihat juga resep Soto ayam ala kampung enak lainnya. Shabu-shabu ala mpok Lina Marlina Septiani Jakarta.
Rempah sup dan kurma, disatukan dan bancuh dgn sedikit air, kacau rata dan masukkan dalam peruk tadi, tumis hingga rempah sedikit garing. Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut sekejap. Resep Soto dan Sup Ayam Kampung ala Pak Min Klaten.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung ala mpok lina yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung ala mpok lina yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung ala mpok lina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung ala mpok lina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambel soto : rebus tomat.cabe merah keriting.cabe rawit.angkat.ulek semuanya.tambahkan gula garam sesuai selera.tambahkan kuah soto. Lihat juga resep Soto ayam ala kampung enak lainnya. Shabu-shabu ala mpok Lina Marlina Septiani Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung ala mpok lina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kampung ala mpok Lina menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kampung ala mpok Lina:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 10 buah ceker ayam.
- Ambil 250 gram kentang.
- Sediakan 150 gram tauge.
- Ambil 1 bungkus soun.
- Ambil 4 butir telur ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang Sereh memarkan.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh lada.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Bahan untuk sambal soto :.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Sediakan 1/4 tomat.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Setiap daerah memiliki ciri khas soto yang berbeda. Lihat juga resep Soto Ayam Tauco khas Tegal enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Satukan bahan C ke dlm mangkuk besar dan masukkan sekali air gula yg telah sejuk tadi. (Kacau guna whisk je hingga sebati) Gaul sebati dan masukkan bahan B tadi.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung ala mpok Lina:
- Didihkan 1.5 liter air...rebus ayam kampung dan ceker ayam...tambahkan jahe yg sudah dimemarkan..sampai jadi kuah kaldu....
- Jika sudah jadi kaldu...angkat ayam kampung nya saja...cekernya tetap pada rebusan kaldu...lalu ayam kampung di goreng....
- Bumbu halus : blender semua bumbu yg di haluskan...bawang merah...bawang putih...lada...kemiri...ketumbar...kunyit....
- Jika sudah di blender...lalu bumbu di tumis masukan daun salam...batang Sereh yang sudah dimemarkan...tumis sampai wangiiii.....
- Jika sudah wangi masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam...rebus hingga mendidih...tambahkan daun bawang....
- Potong kentang menjadi tipis2 kecil...lalu goreng...dan rebus telur ayam...rebus soun...rebus tauge...
- Sambel soto : rebus tomat...cabe merah keriting...cabe rawit...angkat...ulek semuanya..tambahkan gula garam sesuai selera..tambahkan kuah soto....
- Penyajiannya : siapkan mangkok...masukan daging ayam yg sudah di suwir2...soun...tauge...kentang...irisan tomat...daun bawang...bawang goreng...kecap...Sambel...perasan jeruk nipis...tuang kuah soto dan tambahkan cekerrr....
- Selamaattt menikmatiiii.
Lihat juga resep Soto Ayam Hujan Hujan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Soto ni menu semalam yg dimakan bersama begedil ayam. Resepi mcm biasa yg pernah saya buat sebelum ni. Pada penggemar soto tu, bolehlah mencubanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung ala mpok lina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :