Tempe Mendoan HomeMade.

Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan HomeMade menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan HomeMade:

1. Gunakan 250 gr kedelai kulit.
2. Siapkan 1/4 sdt ragi tempe.
3. Gunakan 1,5 L air untuk merendam.
4. Gunakan 1.5 L air untuk merebus.
5. Gunakan Alat:.
6. Sediakan Plastik.
7. Ambil Tampah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam filet pedas asam manis yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tempe Mendoan HomeMade:

1. Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih matikan lalu masukkan kedelai tutup sampai 8 jam. Setelah 8 jam buka biarkan dingin, setelah dingin. Setelah ini boleh ditutup kain biar tidak kemasukkan binatang.biarkan sampai 24 jam Step selanjutnya sama persis dengan "tempe homemade" (lihat resep).
2. Setelah 24 jam, kelupas kulit kedelai dan buang kulit yang menggambang. Rendam lagi menggunakan air yang sama selama 24 jam lagi..
3. Setelah 48 jam saring dan cuci 5-6 kali dan bersihkan sisa2 kulit kedelai..
4. Setelah bersih lalu triskan, dan rebus di air mendidih selama 30 menit, lalu tiriskan kembali.
5. Lalu siapkan tampah yang dialas kain, dinginkan kedelai di atas tampah dan di angin anginkan (bisa dengan kipas angin selama 15 menit) setelah kedelai kering angkat kain..
6. Stepnya sesuaikan dengan "tempe homemade" Setelah dingin dan kedelai tidak basah, tambahkan ragi, ratakan Setelah di beri ragi, kemas dalam plastik klip (sy : uk 8,7x12). Masukkan kedelai dan susun kedelai jangan bertumpuk. Biarkan dalam suhu ruangan dan tutup pakai kain selama 30-40 jam (lihat resep).
7. Setelah 40jam, kedelai sudah ditumbuhi spora Tempe siap di konsumsi / diolah sesuai selera..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :