Soto Ayam Kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam.

Lagi mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong, cuci dan rebus sebentar utk membuang busanya, potong2.
2. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu.
3. Gunakan 2 liter air matang.
4. Sediakan Bumbu geprek :.
5. Ambil 2 buah serai.
6. Siapkan 5 cm jahe.
7. Sediakan 3 cm lengkuas.
8. Ambil 4 lembar daun salam.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Ambil 10 buah cabe besar.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 10 buah bawang merah.
14. Sediakan 8 buah bawang putih.
15. Siapkan 4 buah kemiri, sangrai.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
17. Gunakan 1/2 sdt merica putih, sangrai.
18. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
19. Gunakan Garam.
20. Sediakan Gula.
21. Sediakan Kaldu ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mpasi 6 bulan.ati ayam kampung +berokoli yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini.

Cara membuat Soto Ayam Kampung:

1. Siapkan bahan..
2. Didihkan air dan masukan ayam. Masak. Kemudian tumis bumbu dg api kecil hingga wangi dan agak kekuningan. Masukan ke dalam air dan ayam yg dididihkan..
3. Masak hingga ayam lembut dan beri garam serta bumbu lainnya. Setelah matang maka bisa lgsg dimakan atau dicampur ke bihun..

Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang Share your videos with friends, family, and the world Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :