Udang Goreng Tepung Roti. Serbuk roti secukupnya (mat guna serbuk roti warna orange) Minyak untuk goreng terendam. Masakan favorit sejak kecil, paling seneng kalo dibawain bekal makan siang menu ini sama Mama. Sekarang masak sendiri deh :D Simple banget, masakan yang nyaris gak pake bumbu tapi enaknya banget-banget.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Roti enak lainnya.
Udang goreng tepung roti ini merupakan ciri khas hampir seluruh restoran jepang.
Mungkin kita bisa menikmati udang goreng tepung roti ini sesekali saja, karena harga udang goreng tepung roti di restoran cukup mahal.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung roti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Serbuk roti secukupnya (mat guna serbuk roti warna orange) Minyak untuk goreng terendam. Masakan favorit sejak kecil, paling seneng kalo dibawain bekal makan siang menu ini sama Mama. Sekarang masak sendiri deh :D Simple banget, masakan yang nyaris gak pake bumbu tapi enaknya banget-banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung roti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti:
- Sediakan 250 g udang besar.
- Gunakan Untuk bau anyir:.
- Siapkan 1 butir jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu rendam:.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sakset ladaku.
- Siapkan 1/2 sakset bone cabai.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Sediakan 3 sdm terigu.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Bahan pembalut: Tepung Roti.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica-rica khas manado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Udang Goreng Tepung Roti atau tepung roti adalah hidangan yang lezat disajikan sebagai bekal makan siang. Anak-anak pasti menyukainya karena rasa yang renyah dan lezat, membuatnya juga mudah. Berikut saya share resep udang goreng tepung roti yang renyah tahan lama ini ya Bun… Tak hanya memberikan step by step cara membuatnya, saya juga akan berbagi tips menghilangkan bau amis pada udang, dan memberikan tips menggoreng agar udangnya kriuk di luar namun tetap lembut di dalam, alias tidak alot. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti:
- Siapkan bahan. Bersihkan udang dr kepala dan kulitnya dg membelah bagian punggungnya dg gunting. Taruh ke wadah, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit, bilas tiriskan. Tempatkan bumbu rendam ke wadah/ tuperware, beri telur aduk rata. Tambahkan terigu aduk kembali.
- Masukan udang yg sdh dibersihkan, aduk rata, siapkan tepung roti, gulingkan udang sampai terbalur rata sambil agak ditekan. Lakukan sampai selesai. Simpan sekitar 10 menit ke frezer..
- Keluarkan dr frezer. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Sajikan dg saos sambal. Selamat mencoba🙏.
Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Hidangkan udang goreng tepung tersebut selagi masih hangat agar nikmat. Demikianlah cara yang terbilang sangat praktis bagi anda sekalian yang ingin mencoba menikmati bagaimana lezatnya udang goreng tepung roti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :