Rica Rica ayam fillet kemangi. Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi.
Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam fillet kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam fillet kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam fillet kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam fillet kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pengen masak ayam yang aromanya menggugah selera. Ke mang sayur kebetulan masih ada kemangi. Langsung kepikir bikin ayam rica rica kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam fillet kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica ayam fillet kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica ayam fillet kemangi:
- Gunakan 1 kg daging ayam fillet.
- Sediakan Kemangi.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Sediakan Kemiri 3 biji di sangrai.
- Sediakan 1 ruas kecil Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan 2 batang sere.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam fillet goreng saus mentega yang Enak Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Cara membuat Rica Rica ayam fillet kemangi:
- Cuci bersih ayam, Potong ayam bentuk dadu.
- Lumuri ayam dg parutan jahe dan di kasih sedikit garam, diamkan selama 1/2 jam...
- Lalu goreng ayam fillet hingga kecoklatan...
- Campur semua bumbu jadi 1..tumis hingga harum,masukkan batang sere,daun salam, setelah itu masukkan ayam dan tambahkan sedikit air.. Setelah air mulai menyusut, koreksi rasa dan tambahkan kemangi...
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam fillet kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :