Rica Ayam Kemangi Pedas #8. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.

Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi pedas #8 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi pedas #8 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi pedas #8, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam kemangi pedas #8 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam kemangi pedas #8 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas #8 memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Ayam Kemangi Pedas #8:

1. Ambil 750 gram ayam.
2. Sediakan 1 ikat kemangi.
3. Ambil 6 daun jeruk.
4. Ambil 2 daun salam.
5. Ambil 2 ruas laos/lengkuas geprek.
6. Siapkan 2 batang serai geprek.
7. Ambil secukupnya Saos sambal ekstra pedas.
8. Gunakan secukupnya Saos tomat.
9. Siapkan secukupnya Kecap.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
13. Sediakan secukupnya Lada.
14. Sediakan Minyak goreng.
15. Gunakan secukupnya Air.
16. Gunakan Bahan yang dihaluskan:.
17. Siapkan 6 siung bawang merah.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Ambil 7 buah cabe merah.
20. Sediakan 4 buah cabe rawit.
21. Ambil 2 ruas jahe.
22. Ambil 2 ruas kunyit.
23. Sediakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas #8:

1. Bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian potong kecil2. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan bakterinya, lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan laos, tumis hingga wangi.
4. Masukan ayam, kemudian aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masukan garam, gula, lada, penyedap rasa ayam, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
6. Diamkan hingga bumbu meresap (air bekurang). Jika sudah, masukan kemanginya lalu aduk rata.

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum. Cara membuat ayam rica rica kemangi pedas : Pertama-tama, kalian ambil potongan ayam taruh di wadah / mangkuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi Pedas #8 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :