Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi:

1. Ambil 1/2 kg Daging sapi.
2. Ambil Bumbu ulek.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 5 butir kemiri.
6. Ambil Ketumbar.
7. Gunakan Jahe.
8. Sediakan Merica.
9. Siapkan 1 butir pala.
10. Siapkan Bumbu lainnya.
11. Ambil 1 sdm Saos tomat.
12. Sediakan 1 sdm palm sugar (bisa d skip).
13. Gunakan 1/2 sdt oregano (bisa di skip).
14. Sediakan 1 bh Kayu manis.
15. Gunakan 1 batang sereh geprek.
16. Gunakan 2 lmbr daun salam.
17. Siapkan 1 lengkuang geprek.
18. Gunakan Kecap.
19. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur daging sapi:

1. Rebus daging sampai empuk setelah empuk potong potong mjd beberapa bagian, sisihkan.
2. Tumis bumbu ulek nya sampai matang lalu masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
3. Masukan kayu manis, saos tomat, palm sugar, oregano dan kecap, gula, garam dan penyedap kaldu.
4. Masukan daging ke dalam tumisan aduk aduk sampai rata, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging.
5. Masak sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging, setelah airnya agak berkurang rasakan jika sdh cukup tinggal sajikan.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :