Sayur Asam Segar. Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.
Rasa sayurnya yang segar semakin menambah nafsu makan.
Sayur asam terasa lebih nikmat dikonsumsi saat siang hari, karena terasa lebih menyegarkan.
Sebagai pelengkapnya, jangan lupa tambahkan sambal terasi, ikan asin goreng, dan kerupuk agar semakin nikmat.
Sedang mencari ide resep sayur asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Segar memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Segar:
- Ambil 1 ikat Daun ketela rambat petiki daunnya.
- Siapkan 100 gram Krai potong.
- Siapkan 100 gram Kacang Panjang potong.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas memarkan.
- Gunakan 3 buah Asam potong.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri (bisa diskip).
- Gunakan 5 buah cabai rawit/ cabai keriting.
- Gunakan 1 sdt Terasi.
- Gunakan 2 sdt Gula (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdt Garam (sesuai selera).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oatmeal raisin cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Resep Sayur Asem Jawa Masakan Praktis yang Enak dan Segar.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Segar:
- Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, asam dan lengkuas.
- Masukkan kacang panjang dan krai, setelah agak empuk masukkan daun ketela rambat. Tunggu sampai matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Resep sayur asem jawa yang satu ini layak dijadikan sebagai menu makan siang yang enak dan menyegarkan, apalagi dinikmati dengan tambahan sambal tomat, tahu, tempe dan ayam goreng, nikmatnya sungguh sangat luar biasa. Sayur asem Jawa, khususnya Jawa Timur ini cukup berbeda dengan sayur. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kreasi sayur asam di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :