Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh.

Lagi mencari ide resep krengsengan tahu dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan tahu dan telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan tahu dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan tahu dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan tahu dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh:

1. Siapkan 1-2 bks tahu jambi, potong kotak2.
2. Ambil 20-25 butir telur puyuh, rebus, kupas.
3. Gunakan 2 sdm petis (kalau tdk suka, skip).
4. Sediakan 1 sdm kecap manis.
5. Ambil 4 tomat ijo (sayur).
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Gunakan 2 cabe merah, buang biji, iris melintang tipis.
8. Sediakan 250 ml air.
9. Ambil Gula, garam dan kaldu blok ayam atau kaldu jamur.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 2-3 cabai merah besar.
12. Siapkan 8 siung bawang putih.
13. Sediakan 6 butir bawang merah.
14. Gunakan 5 cabai rawit merah.
15. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 2 cm jahe.
17. Ambil 1 buah tomat merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Jus Pokcoy, nanas, timun dan mint yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh:

1. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, hingga harum dan matang.
3. Beri petis dan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur atau kaldu blok, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan telur puyuh dan irisan cabai, aduk kembali, tuang 250 ml air biarkan mendidih..
4. Masukkan tahu (kalau mau boleh digoreng setengah matang), aduk-aduk kembali agar bumbu merata, biarkan mendidih dan bumbu meresap..
5. Aduk-aduk kembali agar bagian bawah tidak gosong, dan air menyusut sedikit, masukkan tomat ijo (sayur) aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas atau sesuai dengan selera, matikan api, siap disajikan..
7. Selamat menikmati 🙂😊🙏.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan tahu dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :