Tempe Mendoan Simpel.
Lagi mencari ide resep tempe mendoan simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Simpel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Simpel:
- Ambil Tempe biasa 1/2 lenjer atau tempe mendoan 8-10 buah.
- Siapkan 4 buah Tahu (Tambahan).
- Siapkan 2 batang daung bawan.
- Sediakan 4 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu ayam.
- Gunakan 12 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 gelas air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Aci / Tahu Plethok yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Simpel:
- Potong daun bawang.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, tepung beras, tepung terigu, garam, dan bubuk kaldu.
- Lalu tambahkan air, aduk adonan hingga merata. Tekstur tepung setengah kental setengah cair.
- Balur tempe dan tahu yang sudah diiris tipis-tipis (1/2 lenjer tempe biasa dipotong menjadi 10, 1 buah tahu dipotong menjadi 2-3).
- Lalu goreng di api sedang, angkat lalu tiriskan. Tempe/Tahu mendoan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :