Tempe homemade untuk mendoan.
Lagi mencari ide resep tempe homemade untuk mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe homemade untuk mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe homemade untuk mendoan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe homemade untuk mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe homemade untuk mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe homemade untuk mendoan memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe homemade untuk mendoan:
- Gunakan 500 gram kacang kedelai.
- Siapkan 1500 ml air mendidih (merendam).
- Sediakan 1500 ml air mendidih (merebus).
- Siapkan 1 sdm ragi tempe (ukuran peres).
- Siapkan Secukupnya plastik tahan panas.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam asem manis pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe homemade untuk mendoan:
- Siapkan semua bahannya masak air hingga mendidih lalu tuang kedalam wadah kedelai tutup rapat dan diamkan selama 8jam,.
- Setelah 8jam buka wadah rendaman kedelai dan diamkan lagi tetap dalam rendaman selama 40jam.
- Bersihkan dan buang kulit arinya dengan cara meremas kedelai dan ambil bagian kulit yang mengapung menggunakan saringan kemudian cuci bersih di air mengalir hingga kesat.
- Rebus kedelai dalam air mendidih selama 45menit hingga empuk lalu tiriskan diatas tampah yang dialasi lap bersih dan dinginkan jika sudah siap diberi ragi aduk rata, kedelai mulai dibungkus masukan kedalam plastik atau daun pisang bisa gunakan cetakan.
- Simpan kedelai di suhu ruangan selama 30jam jika kedelai sudah jadi seluruhnys terbungkus jamur kapang, tempe siap di olah sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe homemade untuk mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :