Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega.
Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Sediakan 500 g udang segar.
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris2).
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4-1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis (atau sesuai selera).
- Gunakan Sedikit air (kurleb. 80 ml).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Wedang Ronde yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya. Buang juga kulitnya smp di bagian ekor (kulitnya dibiarkan juga monggo ya). Kucuri dg jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci bersih kembali dan tiriskan. Siapkan juga bahan2 yang lain.
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih smp wangi, kemudian masukkan bawang bombay, tumis smp bawang bombay layu. Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
- Kemudian tambahkan air, saus tomat, garam, gula pasir, lada, kecap manis, kecap inggris/seasoning yg lain dan saus tiram, aduk rata, masak hingga kuah mengental (jangan lupa tes rasa).
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata, biarkan sebentar aja kurleb 1 menit. Angkat sajikan dengan nasi hangat...
Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Udang goreng mentega jadi salah satu menu restoran seafood yang banyak digemari. Untuk sahur, kamu bisa bikin sendiri udang goreng mentega yang gurih enak dengan resep ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :