Sayur asem Purwodadi. Waktu berkunjung ke rumah adik keponakan di Purwodadi Jawa Tengah, di suguhi banyak hidangan. Karena penasaran sama sayur asem tapi pakai daun kedondong, di rumah mencoba untuk buat sendiri. Enak dan seger, sudah hampir sama kayak yang.

Ini resepnya bun, semoga suka. #kreasidagingkurban Garang asem merupakan kuliner terkenal Purwodadi yang berbahan pokok daging ayam kampung. Bumbu yang digunakan untuk membuat garang asem terdiri dari tomat sayur, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah yang diiris tipis. Purwodadi merupakan sebuah kota kecil di wilayah kabupaten grobogan, jawa tengah yang merupakan kota tanah kelahiran saya.

Sedang mencari ide resep sayur asem purwodadi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem purwodadi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Waktu berkunjung ke rumah adik keponakan di Purwodadi Jawa Tengah, di suguhi banyak hidangan. Karena penasaran sama sayur asem tapi pakai daun kedondong, di rumah mencoba untuk buat sendiri. Enak dan seger, sudah hampir sama kayak yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem purwodadi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem purwodadi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem purwodadi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem Purwodadi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem Purwodadi:

1. Gunakan 1/4 kg Ayam yang balungan.
2. Sediakan Daun buah kedondong segenggam.
3. Sediakan 7 siung Bawang merah.
4. Gunakan 1 siung Bawang putih.
5. Siapkan 1 buah Cabe rawit merah.
6. Siapkan Cabe rawit hijau 3 buah, potong2.
7. Siapkan Lengkuas seruas jari, geprek.
8. Sediakan 2 lembar Daun salam.
9. Siapkan 2 sdm Gula pasir.
10. Sediakan 1/2 sdt Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Rica" Pete Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain Sayur Becek sebagai menu khas kuliner purwodadi, terdapat pula yang namanya Garang Asem Purwodadi. Makanan khas Purwodadi Grobogan ini memiliki rasa yang seger dan enak tentunya. Nama kuliner dari Purwodadi Grobogan ini adalah garang asem. Nama ini merujuk pada cara masakan ini dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem Purwodadi:

1. Rebus ayam balungan hingga matang, sisihkan. Cuci bersih daun kedondong, tiriskan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, sisihkan..
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan balungan ayam. Biarkan hingga mendidih lagi..
3. Lalu masukkan daun kedondong, tambahkan gula dan garam. Cek rasa dan masak hingga matangvdan daun kedondong layu..

Garang Asem merupakan masakan yang dibuat dengan cara dibungkus memakai daun pisang. Kuliner Purwodadi ini rasanya unik dan segar. Namanya sendiri diambil dari bahan utama dan metode memasaknya, Garang Asem. Di Purwodadi sendiri, Garang Asem mudah untu dijumpai. Hampir setiap kecamatan di Purwodadi tersedia menu Garang Asem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem Purwodadi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :