Martabak mini. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kata kuliner merupakan unsur serapan bahasa inggris yaitu.
Buka kulit popia, letak atas dulang.
Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Anda sedang mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Kata kuliner merupakan unsur serapan bahasa inggris yaitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak mini menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak mini:
- Siapkan 200 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanila cair atau vanila bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 5 sdm air.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Margarin atau mentega.
- Sediakan Meses.
- Ambil Keju.
- Sediakan Susu kental manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pindang Iga Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka. Aduk dengan Mixer sampai adonan kalis atau tidak ada yang menggumpal.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini:
- Campurkan tepung, garam, gula, vanila, baking powder, dan air. Aduk menggunakan mixer, balloon whisk, atau garpu. Aduk agak lama hingga adonan muncul bubble bubble kecil. Setelah itu tutup dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukkan telur, baking soda, dan 5sdm air. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan dengan api medium. Cetakan harus benar benar panas dengan indikator kalau kita cipratkan air, air akan cepat menguap dan mengeluarkan bunyi.
- Tuang adonan martabak hingga setengah lubang. Kemudian gunakan sendok untuk meratakan adonan ke bagian pinggir cetakan.
- Tak lama, adonan akan mulai berlubang yang berarti adonan kita berhasil.
- Taburi sedikit gula kemudian tutup dan masak selama 1 menit. Setelah itu angkat.
- Olesi martabak dengan margarin atau mentega kemudian beri topping meses, keju, dan susu kental manis.
Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :