Ayam ungkep kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Lihat juga resep Rawon ayam bumbu siap saji enak lainnya.

Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Lihat juga resep Rawon ayam bumbu siap saji enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep kuning:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil Air 300ml(atau lebih).
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Ambil 8 butir bawang putih.
6. Ambil 6 butir bawang merah.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Gunakan Bahan cemplung.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 ruas sereh geprek.
15. Gunakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil. Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep kuning:

1. Cuci ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis diamkan bbrpa saat.
2. Lalu blender bumbu halus..
3. Dan tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung,beri garam dan gula lalu koreksi rasa..
4. Setelah rasa dikira pas baru masukan air 300ml(atau lebih) dan masukan ayam.
5. Ungkep hingga ayam matang dan air menjadi sedikit(asat).
6. Setelah itu angkat,dingin kan,taruh diwadah trtutup rapat letak kan di dalam kulkas sewaktu2 ingin digoreng tinggal ambil dan goreng, atau bisa langsung digoreng setelah ayam matang, selmat mencoba..

Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :